昨晚，到玄武湖边散步的市民都会发现，沿途有不少人拿着手电在找东西。一问，原来他们是在捕捉“知了”；再一问：有人为了玩，有人为了吃，还有人拿去卖钱。

　　昨天，玄武湖北岸湖边道路两侧，有不少人拿着手电，一会照在树干上，一会照在草地上，大家都像是在找东西。这引起了诸多来此散步市民的好奇。

　　“我们在捉‘知了’，回家油煎后当菜吃，就像吃蝉蛹一样，营养很丰富。”家住附近的张女士指着地面一个个小洞说，“知了”就是从那里爬出来的。她手上的袋子里，已经装了30多只“知了”。

　　“早上到菜场，会有饭店的人过来收购，20块钱一斤呢。”家住中央路工人新村的刘师傅说，这可是湖南路某饭店的时令特色菜。

　　在这些人群中，还有一些是家长带着孩子来捉“知了”的，这部分人通常是为了寻找童趣，只是为了好玩。

　　“夜间是捕捉‘知了’的好时机。”南京师范大学生物系研究生张明说，“知了”又称蝉，“知了”的幼虫通常被称为“知了猴”，淡红色，善于爬行。市民捕捉的，应该是“知了”的幼虫。

　　张明介绍，“知了”的幼虫要在黑暗中熬过十几个年头，才有机会变为鸣蝉，因此它们钻出地面时不仅要挑选合适温度、湿度，而且为了避免鸟类等天敌，通常只在夜间或者清晨出洞。玄武湖边树木众多，地层湿润，正是“知了”生存的好场所，因此寻找它也比较容易。

　　据了解，“知了猴”不仅营养丰富，味美可口，而且还有极高的药用价值，有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾等功效，是一味常用的中药材。

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