凌晨4时，30岁的姜欣宏翻身起床，习惯性地跨上摩托车。奔驰，一望无际的绿色田野向他展开怀抱。

　　4时10分，他准时回到养殖场。拂去饲养槽中一层薄米糠，又白又大的蝇蛆争先恐后地往下钻。“看，成色不错。”家住40公里外的海安人钱先生已赶到。“一斤蛆可抵3到5斤饲料，肉鸡吃了生长期缩短5到7天。”

　　姜欣宏，北京中医药大学的本科生，原北京知名中医院骨科医生；妻子，人民大学企业管理专业毕业生，原北京民革委员会公务员。

　　4月1日，两口子辞职的第二天，姜欣宏在家乡姜堰市大土仑镇太平村成立了家兴宏特种养殖场。两口子带着4个月的儿子，在一座废弃水利站内草草落户。他和妻子此前的身份令人羡慕，不少朋友认为他们回乡创业是一场愚人节的闹剧。

　　“这片土地方圆十里没有污染，足以让我和乡亲们过上小康生活！”姜欣宏的皮肤虽已经黝黑，但语气充满自豪和激情。

　　4位养鸡专业户光顾后，150多公多斤蝇蛆一扫而空，每公斤作价0.5元，姜欣宏当天的毛收入322元。“现阶段只能是小打小敲，粗放型生产。”他有点不好意思。

　　姜欣宏辞职办蝇蛆养殖场的想法要追溯到去年年底。去年底，泰州医药城发布招商信息，身为中医的姜欣宏立即发现了其中的商机：以蝇蛆为原料提取的甲壳素、抗菌肽在国际市场供不应求，家乡有绿色、无污染的环境，饲养蝇蛆可谓“天时、地利、人和”。

　　姜欣宏把北京的房子抵押给银行，加上平时的积蓄凑了50万元回到家乡。“有了泰州医药城作依靠，我什么都不怕！”

　　第一批蝇蛆在6月16日成熟。由于引进的工程蝇产蛆率低，姜欣宏先后经历三次失败，最终利用本地铁头苍蝇与工程蝇杂交、产籽孵化、驯化，生成一代新品种。“相比于原品种，生产周期从4天变为1.5天，苍蝇成熟期从15天变为4天，且蛆体白、大、有活力。”

　　姜欣宏规划，“初期以养殖蝇蛆、水蛭为主。中期扩展养殖土元、粟蚕、葛仙米、肉牛，发展提取加工业。后期向多元种养业发展，采用基地+农户的形式，推广药材种植业、提取加工业、窖藏药业，以中国医药城为窗口，使养殖场发展成大型医药提取集团及药材基地。”

　　相比于这张蓝图，养殖场总投资50万元太少了，对于两位年轻人而言，这个数目又太大了。5月，姜欣宏申请了青年创业基金5万元贷款，“一旦到位，我立马加油，开始提取加工。”

　　姜欣宏还在实施两步战略，尽快将饲养计划程序化、标准化，发展周边乡亲加盟；充分调动自己在北京中医药界的人际关系，吸引医药提取、药材种植方面的投资。

　　“我相信，这里会让更多的人实现自己的梦想。”这位摩托车爱好者下意识作了一个加大油门的动作。

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